火腿芝士葱香辫子面包的做法

这款辫子面包造型有趣，松软可口，营养丰富，百吃不厌。

这款三能凹形模还可以替代小吉模，烘焙模具层出不穷，好看的太多了，适当买一些还是有必要的，生活的趣味不就在于此吗？

【火腿芝士葱香辫子面包】3股4股都好看

中种面团：高粉250克、淡奶油70克、牛奶80克、白砂糖5克、蛋液15克、黄油5克、酵母2克

主面团：奶粉15克、蛋液20克、白砂糖35克、盐3克、黄油5克、酵母2克

表面装饰：蛋液、芝士粉、火腿粒、葱花、沙拉酱

火腿芝士葱香辫子面包的做法

1、中种面团揉匀后一发至2倍大小后，撕成小块加入主面团揉至完全阶段。

2、将揉好的面团分割成合适大小，松弛15分钟，然后如图编制3股或4股都可以。

3、将编好的辫子面包在温暖湿润处进行二发至2倍大小。

4、表面刷蛋液，撒芝士粉、火腿粒、葱花、挤上沙拉酱，入预热好的烤箱，180℃，15分钟左右。

健康饮食网小提示

冬瓜和火腿能一起吃:常吃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素，对小便不爽有疗效