荜茇鲤鱼汤的做法

菜系及功能:减肥食谱

荜茇鲤鱼原料:荜茇5 g,活鲤鱼1条(约750 g),川椒15 g,生姜片、料酒、葱花、味精、醋、香菜各适量。

荜茇鲤鱼汤的做法:

将鱼宰杀,去鳞片、鳃及内脏,切成小块,与荜茇、葱花、川椒、姜片同放入锅中,加清水适量,用武火烧沸后,改用文火煮15分钟,加入香菜、料酒、味精、醋调味即可。可常食用。

保健饮知:有利水消肿之功。适用于水湿内停所致肥胖者。

健康饮食网小提示

黄瓜和鲤鱼能一起吃:黄瓜可抑制糖类转化成脂肪,有减肥和降低胆固醇的作用。鲤鱼中含有人体所需的蛋白质、维生素、矿物质,肉质细嫩,容易被身体消化吸收。鲤鱼性平、味甘,有开胃健脾、消水肿、利小

米醋和鲤鱼能一起吃:同食清水、消肿、利湿