玫瑰桃胶银耳羹

干燥的秋季又到了，是不是觉得皮肤变干了，喉咙开始干痒了？那就记得多喝清润滋阴的养生汤。

银耳是滋阴清补的良品，好吃不贵，大众消费。还有补充植物胶元蛋白的桃胶，加上抵御秋燥最好的选择哦！

玫瑰桃胶银耳羹

原料：桃胶30克、银耳3朵、干玫瑰花瓣适量、冰糖50克、水2000克

玫瑰桃胶银耳羹的做法

1.桃胶用清水浸泡6小时以上，使其充分涨发，并挑出表面杂质；

2.银耳用清水浸泡至涨发，去除蒂部，撒碎备用；

3.将泡好的银耳和桃胶过水冲洗干净后滤出；

4.准备好冰糖和干玫瑰花瓣；

5.将银耳和桃胶倒入高压锅内，加入约2000克水；

6.加入冰糖；

7.盖上高压锅盖，大火烧上汽后转小火，炖20分钟；

8.开盖后撒上玫瑰花瓣即可。

美容小贴士

1.桃胶和银耳因为含胶质较重，所以用高压锅压制会更容易软烂；

2.此汤秋冬季热饮为佳，如果夏季饮用，可冷藏后食用，口感更佳！

健康饮食网小提示

菠菜和银耳能一起吃:银耳，功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90％以上的水分，含极高的维生素、铁质、钙质；若烹调时间过长，维生素C易遭破坏，但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。

青鱼和银耳能一起吃:保证食者正常营养，保健身体，又不会增重，同时可对虚胖者及时调养