荸荠木耳羹的做法

菜系及功能:保健食谱 养颜食谱

荸荠木耳羹原料:荸荠150克,水发黑木耳100克,酱油、白糖、食醋、植物油、鲜、淀粉各适量。

荸荠木耳羹的做法

(1)将黑木耳去杂,洗净,沥水后切成片状;荸荠洗净,去皮后用刀拍碎。

(2)炒锅内放植物油烧至七成热,将黑木耳片、荸荠下锅煸炒,加入酱油、白糖、鲜汤,烧沸后用水淀粉勾芡,加入食醋调匀,装汤碗即可。

功效:润肤明目。

健康饮食网小提示

荸荠和黑木耳能一起吃:补气强身、益胃助食

荸荠和香菇能一起吃:补气强身、益胃助食