爆米花的做法
爆米花可乐算是看电影的标配了吧
看电影的时候总觉得抱着一大桶爆米花会很有气氛的
不过我算是例外啦
因为总觉得太甜奶油味太重的
想吃的时候就会在网上买回来自己做
平常的玉米粒不可以的哈,要买那种爆米花专用玉米粒
爆米花
材料:爆米花专用玉米粒(淘宝),黄油,糖粉
爆米花的做法
1、黄油放锅里加热至融化
2、加入玉米粒,搅拌均匀
3、保持中大火,看到有玉米粒开始爆开,盖上锅盖
4、这时可以看到锅里的玉米粒陆续爆开了,等全部爆好后关火
5、撒上糖粉搅拌均匀即可
美食小提示
1、做爆米花的时候,一定要保持中高火。看到锅里有玉米粒开始爆开的时候就盖上锅盖,这时可以听到锅里油爆米花陆续爆开的声音的,期间不可以打开锅盖,不然爆米花会跑出来的
2、我做的是原味的所以就直接加了糖粉,可以根据个人口味加奶粉或者淋巧克力酱