奶香爆米花怎么做的做法

爆米花可能是80后在记忆深处最美味的零食之一了吧,小时候,每当外面传来爆爆米花炉子的爆炸声,妈妈总是会给我拿米或者玉米,让我去爆爆米花吃,现在的小孩,零食种类繁多,爆米花也渐渐退出他们的视野了。

但是我妈妈还是很喜欢吃爆米花,她本身就很爱吃零食,但是又觉得自己胖,不敢多吃,所以就喜欢吃爆米花,觉得爆米花不胖人,而且是玉米做的很健康。

奶香爆米花怎么做的做法

这个小东西其实在家自己做一点都不难,只需简单几步就能做出比外面香甜又健康的爆米花呢!所以,家里经常备着爆爆米花用的玉米,看电视啊,看电影啊,爆点爆米花,一家人吃来,其乐融融啊!

奶香爆米花

材料:爆裂玉米,黄油,砂糖

奶香爆米花的做法

1:锅内放黄油,把黄油融化。

2:放入爆裂玉米,搅拌均匀,使玉米都沾上黄油。

奶香爆米花怎么做的做法

3:放入细砂糖搅拌均匀。

4:放入微波炉,高火加热1分钟左右,至爆米花全部爆开即可。

奶香爆米花怎么做的做法

美食小贴士

1.爆爆米花要用爆裂玉米,一般超市或者粮店都有卖的,问一下就可以,不能用普通玉米。

2.用微波炉加热,要掌握好自家微波炉的功率,可以听声音,爆米花不怎么传出爆裂的声音就拿出来即可。

3.也可以用锅,盖好锅盖,在明火上加热,边加热边晃动锅,也很好操作。

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