蚝油双椒杏鲍菇的做法 教你怎么做家常蚝油双椒杏鲍菇
杏鲍菇富含蛋白质、碳水化合物、维生素及多种矿物质,具有提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容作用,还有具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、防止心血管病等功效。
杏鲍菇能烹饪出多种美味佳肴,今天就用青红双椒来搭配它,炒的时间加入点蚝油来调味增鲜,虽然没有加入一点肉类,但是却能吃到肉的感觉,可谓是美味至极,非常好吃。
蚝油双椒杏鲍菇
原料:杏鲍菇、青红椒、蚝油、油、盐
蚝油双椒杏鲍菇的做法
1.准备好原材料;
2.烧热锅,放入适量的油,下入蒜丝煸炒;
3.煸炒出香味后加入杏鲍菇丝进去翻炒;
4.翻炒至蚝油微微发软后加入杏鲍菇进去翻炒;
健康饮食网小提示
菜花和蚝油能一起吃:菜花与蚝油搭配食用,有健脾开胃、益气壮阳、抗衰防癌的功效。适用于慢性胃炎、性欲低下、疲劳综合征及癌症的防治。