凤梨火腿双拼披萨的做法

凤梨火腿双拼披萨

面团原料，

高筋面粉120克，牛奶80克，油12克，酵母2克，盐1克，糖10克，

表面馅料，马苏里拉奶酪100克，什锦粒50克，火腿40克，凤梨40克，披萨酱30克，

凤梨火腿双拼披萨的做法

1,将凤梨去皮后切成小三角片,加少量的水

2,用小火煮干至水份

3,将面团的原料揉出扩展阶段，发酵至两倍大，

4,取出擀成圆饼形，

5,放入涂过油的九寸披萨盘中，

6,再次饧发二十分钟左右，用小叉在披萨饼表面插小眼，

7,然后涂上披萨酱，

8,放入切成粒的火腿和凤梨片，

9,最后再加入什锦粒。

10,放入马苏里拉奶酪丝，烤箱200度烤约十八分钟左右即可。

健康饮食网小提示

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