苹果比萨饼
原料:黄香蕉苹果500克,牛奶、蛋黄、火腿、芝麻各50克,黄瓜100克
调料:植物油、鸡精、盐、胡椒粉、淀粉、面粉
苹果比萨饼的做法
1.苹果切块,上笼蒸15—20分钟后取出,碾碎成泥。蛋黄蒸熟,碾成泥。火腿、黄瓜切小丁。
2.将苹果泥、蛋黄泥加入牛奶、火腿丁、黄瓜丁、淀粉、面粉、鸡精、盐、胡椒粉、芝麻调成糊。
3.锅置火上,加油烧至六成热,用勺子把苹果糊摊入锅中,制成碗口大小的饼,煎至两面呈金黄色即可。
健康饮食网小提示
牛奶和苹果能一起吃:两者同食有清凉解渴,生津除热,抗癌防癌的功效
苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效,减少心脏病的发病率