您的位置:首页 > 菜谱大全 > 特色菜谱 > 凉菜菜谱 > 蒜茸豌豆的做法蒜茸豌豆的做法分类: 菜谱大全•2022-08-10 07:17:45蒜茸豌豆此菜色泽碧绿,香辣微甜。 蒜茸豌豆主料:嫩豌豆350克。 调料:蒜茸15克,辣椒油10克,精盐4克,白糖15克,麻油10克。 蒜茸豌豆的做法 (1)嫩豌豆洗净,放入沸水锅内煮熟,捞出沥干水分,加入精盐腌渍入味,沥干水分,放入盆内。 (2)取一小碗,放入蒜茸、白糖、辣椒油、麻油拌和均匀,浇入豌豆盆中,拌均匀,装盘即可。 料理要诀:豌豆很嫩,易煮熟,煮的时间不宜太久 健康饮食网小提示 豌豆和蘑菇能一起吃:常吃可以消除油腻引起的食欲望不佳