菜系及功能:健脾开胃食谱
花生大蒜汤原料:花生200克,大蒜150克。
花生大蒜汤的做法:
将花生米洗净,大蒜去皮亦洗净,同人沙锅,加入适量清水,一起以文火炖,熟后服用。每隔1天炖1次,连服2~4次即可显效。
功效:健脾开胃。适用于牙龈出血,脾虚寒湿。
健康饮食网小提示
大蒜和肉能一起吃:可延长维生素B1在人体内的停留时间,这对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质都有重要的营养价值
肉和大蒜能一起吃:俗话说“吃肉无大蒜,营养减一半”,这是有一定道理的,从科学上讲,肉和大蒜确实应相伴而食。据研究,瘦肉中含维生素B的成分,维生素B在人体停留的时间很短,吃肉时吃点大蒜,不