鸡内金粥的做法

菜系及功能:健脾开胃食谱

鸡内金粥原料:鸡内金5克,白糖适量,粳米100克。

鸡内金粥的做法:先将鸡内金用文火炒至黄褐色,研为细粉;另将粳米淘洗干净入锅,加水800克和白糖适量,煮至米花稠时放入鸡内金粉,再稍煮即成。

食法:每日早晚温热服用。

功效:健脾胃,消积滞,止遗尿。适用于胆道结石、泌尿系结石、饮食停滞、脘腹胀满、消化不良、小儿疳积等症。

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