蔓越莓酥条的做法

还有十来天就过春节了，对于整天与烘焙打交道的爱卿们来说，零食当然得自己亲自做才更让人放心啦，想问问您的春节小零食准备好了吗？

如果还没，那就跟着吾爱的步伐一起准备准备吧

酥松的扭扭条外形俏皮可爱，加上酸酸甜甜有嚼劲的蔓越莓干，一口咬下去，层层美味回荡

春节必备小零食---蔓越莓酥条

材料：酥皮1份、鸡蛋1个、白砂糖适量、蔓越莓干适量

蔓越莓酥条的做法

1、首先做好一份千层酥皮，将酥皮切成适当大小的长方形;鸡蛋打散后刷在千层酥皮表面

2、然后撒上白砂糖

3、接着铺上适量的蔓越莓干，无需太多（个人觉得铺太多卷的时候不好卷），再用擀面杖擀平

4、酥皮翻面同样刷蛋液，撒糖、蔓越莓干，然后切成细长条

5、双手抓住两端，拧成螺旋状后摆入烤盘中；两端稍微压紧，否则烤的时候螺旋会打开

6、送入预热好的烤箱中层，上下火200度烤17分钟即可

健康饮食网小提示

黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病

西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用