剑花猪肺汤的做法

菜系及功效：咳嗽食谱 剑花猪肺汤原料：剑花25—30克、猪肺1具：将猪肺洗净，挤除泡沫，切块，起油锅，加生姜爆炒后入砂锅。加入南杏、桑白皮，同煲成汤，剑花先用水浸至柔软，除去泥沙，与猪肺同煮12小时。调味后饮汤，余者可佐餐食用。

剑花又称霸王花，性味甘微寒，有清热润肺、止咳作用，常用于治肺结核，支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎。配合猪肺起到清热润肺，化痰止咳功效。本方可用于治秋冬肺燥于咳，口气臭秽。

剑花猪肺汤为民间常用食谱，主要以肺燥偏有痰火者更宜，咳痰稀，大便溏烂婴儿不宜食用。

健康饮食网小提示

猪心和猪肺能一起吃:可为人体提供丰富的营养成分，最适合于治疗肺结核咳嗽痰中带血、小儿疳积、肺燥咳嗽等症。还适合于治疗消渴、体虚、乏力、营养不良、面黄肌瘦等症。

猪肺和鱼腥草能一起吃:鱼腥草与润肺补肺的猪肺相配，具有消炎解毒、滋阴润肺的功效。可作为肺炎、肺脓疡、肺虚咳嗽、咯血等病患者的辅助食疗品。

用心于早餐，唤醒身体

早餐对加速新陈代谢和减肥起着非常重要的作用。有关研究表明，吃早餐的人比不吃早餐的人更容易减肥成功。一夜的睡眠，身体的新陈代谢虽然一直不停，但速度却很慢，只有通过再次进...[更多]