抗癌抗癌:甲鱼

抗癌是现代人最关心的问题之一,近年来,利用抗癌的食物直接或间接抑制癌细胞的发生和发展,受到人们的强烈关注,人们在日常饮食中也都会有意识地去选择那些抗癌的食品。

甲鱼,又称鳖、脚鱼、团鱼、水鱼等,是营养价值很高的食用品。现代药理认为,甲鱼具有滋补作用,其肉对防治肝癌、胃癌、肺癌、鼻咽癌,、乳腺癌、恶性淋巴瘤、脑肿瘤等有一定的作用;其甲可以调节免疫功能,提高淋巴细胞的转化率,使抗体存在时间延长,促进骨髓造血功能.保护,肾上腺皮质功能,防止细胞癌变。