枸杞子蒸鸡的做法

枸杞子蒸鸡对肝病患者有何益处

枸杞子蒸鸡

原料：母鸡1只，枸杞子30g。

枸杞子蒸鸡的做法

鸡宰杀后除毛、内脏及爪后洗净，枸杞子洗净装入鸡腹腔内，加葱、姜、酒等调料后上屉蒸熟。分多次食用。

功效：滋补肝肾，养阴明目。

适应证：肝肾阴虚型。

注意：鸡肉蛋白质含量较高，每次吃100g左右即可，不宜多食，脾胃虚弱者慎用。

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