茅根猪肉
原料:茅根100克，瘦猪肉100克。
茅根猪肉的做法
猪肉洗净切片备用。茅根入锅加水适量煮沸，去渣，留汤，放入猪肉，煮至肉酥烂，加调味品。吃肉喝汤，分2次服用。
功效:益气健脾，利湿清热。
适用:湿重于热型。
营养成分:猪肉．100克含蛋白质16克，脂肪28克，钙5．5毫克，磷103毫克，铁1.25毫克及维生素等。
健康饮食网小提示
菠萝和茅根能一起吃:菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对’肾炎、高血压病患者有益。若菠萝与茅根搭配食用，则对肾炎有一定疗效。
猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用
