苹果炖野生鱼

苹果炖野生鱼

原料：苹果半个、野生鱼100g、蜜枣2个、鸡爪1个、盐3g、味精1克、糖2g

苹果炖野生鱼的做法

1、先将苹果切大块。

2、野生鱼清洗干净，切片。

3、鸡爪清洗干净备用。

4、将苹果、野生鱼、蜜枣、鸡爪放入炖盅，加水炖3～4小时，至完全熟透。

5、放入盐、味精、糖调匀，再稍炖一会，即可食用。

特色：色泽美观，风味独特。

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