萝卜羊肉粥

萝卜羊肉粥

适用人群：寒劳虚弱、身面水肿、损伤青肿者，以及产后心腹痛、缺乳的产妇。

用法宜忌：羊肉性温，素体痰火、湿热、实邪、热病的人不宜大量长期食用。

材料：羊瘦肉250克、白萝卜200克、大米150克。

萝卜羊肉粥的做法

1．羊肉洗净，切丁；白萝卜洗净，去皮，切块，与羊肉丁同炖半小时。

2．将大米洗净，倒锅内加水煮成粥即可。

羊肉主要含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B，、维生素B，、烟酸、胆甾醇等。羊肉在我国约占肉食总消费量的4%左右。羊的品种较...[更多]

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