大青叶绿豆汤

大青叶绿豆汤

原料：大青叶30克，绿豆30克。

大青叶绿豆汤的做法

1．将绿豆洗净，用清水浸泡半小时；大青叶洗净。

2．把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，文火煮1小时即可。随量饮用。

功效：清热解毒。流行性感冒属疫毒盛者。症见高热不退？恶寒头痛，甚则寒战，周身酸痛，倦怠无力，咽痛口渴，或咳嗽，舌红，脉数。

本汤是清解疫毒之常用饮品。其所治之症属中医时行感冒的范畴，乃因感受温邪疫毒而致。本症热毒较盛，易于流行传染，以高热寒战，周身酸痛为主要特征。绿豆与大青叶合而为汤，配伍得当，解毒退热力宏，是防治流感之佳汤。

特别提示：脾胃虚寒、风寒感冒者不宜饮用本汤。

绿豆以清暑、解毒著称。绿豆性味甘、凉、无毒。归胃经。有消暑益气、清热解毒、利水等功效。绿豆的通常吃法较多，可以煮绿豆汤，制作绿豆泥或...[更多]

煲汤网小提示

黑木耳和绿豆能一起吃吗: 黑木耳与绿豆都是生滓润肺、清热解毒之物，若两者搭配食用，有清热凉血、益气除烦、活血降压等功效。适用于高血压病、暑热症。

大米和绿豆能一起吃吗: 口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用