萝卜火腿粥

萝卜火腿粥

原料：白萝卜50克、金花火腿30克、大米150克。

调料：鲜汤、胡椒粉、鸡粉。

萝卜火腿粥的做法

1．白萝卜洗净去皮，切成长方形厚片，中间再横切一刀成夹刀片。金华火腿切薄片，夹入萝卜中备用。大米洗净入锅，加入适量清水煮成稠粥。

2．锅中倒入鲜汤，调入胡椒粉，放入萝卜火腿夹煮20分钟，倒入稠粥煮沸，加鸡粉调味，出锅即可。

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