桃仁猪蹄煲
桃仁猪蹄煲
材料:猪蹄300克,核桃仁100克,花生50克
调料:精盐、高汤、味精各3克
桃仁猪蹄煲的做法
1、将猪蹄洗净、切块,核桃仁、花生洗净备用。
2、炒锅上火,倒入高汤,下入猪蹄、核桃仁、花生,调入精盐、味精,煲至成熟即可。
此汤功效:健脑益智
煲汤网特别提示:猪蹄的毛要拔除干净,以免影响口感。
适合人群:一般人都可食用,尤其适合儿童食用。
核桃仁性味甘、平、温、无毒。成分为含蛋白质、脂肪、五碳糖,维生素B、C、E,钙、镁、锰等,锌的含量丰富。从保健角度说,核桃仁有润肺、健腎、补...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和桃仁能一起吃吗: 黑木耳含有清洁血液并具解毒作用的物质,帮助清除体内毒素。黑木耳若与桃仁、蜂蜜搭配食用,有凉血化淤功效。适用于中风恢复期半身不遂、便秘等病症。
乌鸡和桃仁能一起吃吗: 乌鸡配合桃仁,能大大提升其补锌功效。适合妇女怀孕期问缺锌时食用,能为孕妇提供有用的营养成分。