橄榄果的功效与作用

核心功效：

醒酒安神、解毒排毒、促进骨骼发育、预防呼吸道感染

简介：

橄榄果是植物橄榄树的果实，因为这种植物果实外表为青绿色而被人们称为青果，这种植物果实成熟后可直接吃它香甜可口，滋味诱人，而且保健功效极为出色。

功效与作用

1、醒酒安神

橄榄果含有大量碳水化合物、维生素、鞣酸、挥发油及微量元素等，能帮助解除酒毒，并可安神定志。此外橄榄果中含有一定数量的果酸和丰富水分，以及多种对人体有益的营养，它能促进唾液分泌缓解口干舌燥的症状。

2、解毒排毒

橄榄果含有丰富的鞣酸和香树脂醇，这些物质能促进人体内多种毒素分解，并能加快人体代谢，能让人体内的毒素随身体代谢排出体外，平时人们不小心食用河豚，出现食物中毒时，及时食用橄榄果，就能让中毒症状尽快减轻。

3、促进骨骼发育

由于橄榄果中含有足够的钙，食用后能够有效的补充身体所需的钙元素，从而改善骨质疏松的症状，增强肢体功能。所以，当我们食用橄榄果以后，可以帮助骨骼的发育。

4、预防呼吸道感染

食用橄榄果后能吸收丰富硫酸和挥发油，这些物质是天然药用成分，能消灭人体内的敏感菌，并能缓解人类的咽喉肿痛和声音嘶哑，平时人们直接吃橄榄果或用它泡水喝，能维持呼吸系统健康，可防止上呼吸道炎症出现对人类经常出现的声音嘶哑，咽喉肿痛和咳嗽等症还有一定治疗作用。

营养价值

橄榄果的营养价值非常丰富，富含钙质和维生素C。每100g橄榄果肉含钙204mg、脂肪6.55g、橄榄仁含蛋白质16.64%、脂肪59.97%。由此可见，橄榄果实的营养价值很高，尤其含钙质和维C十分丰富，对孕妇及儿童大有补益。

禁忌

胃溃疡患者慎食。

注意事项

橄榄果味道酸涩，不可一次大量食用；不宜与牛肉、烟酒、辛辣食物一块食用。