羊肉高粱粥
羊肉高粱粥
原料:羊肉100克,高粱米100克,精盐适量。
羊肉高粱粥的做法
1.将羊肉洗净切成小丁,高梁米淘洗干净。
2.将高梁米、羊肉一同放入锅内,添入适量清水,大火烧开,改小火煮至米烂成粥,撒入精盐即可。
功效:益脾养胃,助消化。
羊肉主要含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B,、维生素B,、烟酸、胆甾醇等。羊肉在我国约占肉食总消费量的4%左右。羊的品种较...[更多]
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