苁蓉杞地海参瘦肉汤

苁蓉杞地海参瘦肉汤

主料：肉苁蓉50克，海参50克，猪瘦肉60克，枸杞子10克，熟地20克。

辅料：鱼露、味精、香菜、盐各适量。

苁蓉杞地海参瘦肉汤的做法

1、将肉苁蓉清洗干净浸软。

2、枸杞子、熟地清洗干净。

3、海参浸发，清洗干净切丝。

4、猪瘦肉清洗干净，切块。

5、把全部主料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，小火隔水炖3小时。

6、最后调入上等鱼露、味精、香菜即可。

海参的营养

除沿海一带外，人们平时吃的海参是干制品，需泡发后食用，海参营养丰富，含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碘等。海参是日常膳食的常见海产品，海...[更多]

煲汤网小提示

芦笋和海参能一起吃吗: 芦笋能防止癌细胞扩散，对各种癌症患者很有益处。海参同样是抗癌食品。芦笋与海参搭配使用，则可增加抗癌功效，适用于各种癌症患者的辅助疗效。

海参和含鞣酸多的水果不能一起吃吗: 海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果中含有较多的鞣酸。若将富含蛋白质和钙的海参和含鞣酸较多的葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，消化