金针鸡蛋汤
金针鸡蛋汤
原料：金针菜(即黄花菜)100克，鸡蛋1个，红糖25克。
金针鸡蛋汤的做法
1．金针去蒂、洗净，切碎，加入清水炖熟。
2．鸡蛋磕入碗内，搅打均匀，倒入沸开的汤内，加入红糖，盛入汤碗即成。
特点：清爽适口。
在日常生活中，不少人对一些体虚、病后及产妇都嘱其大量食鸡蛋，以增强体质。然而，效果往往不明显，甚至出现副作用。诸如腹部胀闷、头目眩晕...[更多]
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