虾米海带汤

虾米海带汤

原料:冬瓜500克,虾米40克,海带25克,黄芪10克,冬菇6克,葱段、姜片、盐各适量。

虾米海带汤的做法

1.所有原料洗净,海带切条,冬菇、冬瓜切小块。

2.沙锅内加1000毫升水,放入姜片、葱段、黄芪、虾米、海带、冬菇,煮滚后改用慢火煮30分钟,加入冬瓜煮熟,调入盐即可。

爱心提示:益气活血,利水降压。适用于治疗高血压合并心衰、气短、双下肢水肿。

食用海带的注意

海带较硬,只有经过适当处理,使之变得柔软才好食用。要使海带变软,可以先把干海带放在锅上蒸半小时以上,然后可以直接凉拌或再烹制成热菜。...[更多]

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