百合玉竹瘦肉汤

百合玉竹瘦肉汤

材料：水发百合100克，猪瘦肉75克，玉竹10克

调料：清汤适量，精盐6克，白糖3克

百合玉竹瘦肉汤的做法

1、将水发百合洗净，猪瘦肉洗净切片，玉竹用温水洗净浸泡备用。

2、净锅上火倒入清汤，调入精盐、白糖，下入猪瘦肉烧开，打去浮沫，再下入玉竹、水发百合煲至熟即可。

此汤功效：滋阴助阳

特别提示：玉竹要用清水进行发透然后再用于煲汤。

超市的百合和药店的有区

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