烤松茸的做法

大自然的美食----烤松茸

只有最简单的烹饪方法才能最大限度保存食材的原滋原味,而只有像新鲜松茸这样美味的食材才经得起这么"素颜”的烹饪。

烤松茸

原料:新鲜松茸2只、橄榄油适量。

烤松茸的做法

烤松茸的做法

1.将新鲜松茸小心用水洗净,根部有泥土的地方用刀轻轻刮去,沥干。

2.将松茸切成片。

烤松茸的做法

3.将松茸放入乐葵蒸烤碗,在松茸表面刷上一层橄榄油。

4.烤箱预热180度,将乐葵蒸烤碗扣上放入烤箱,上下火烤10分钟左右,闻到松茸香味即可,吃的时候撒盐或者蘸酱油吃。如果没有乐葵蒸烤碗,将松茸用锡纸包起来,放入烤盘烤制也可以。

本文转自:经验