雪菜蛎汤

雪菜蛎汤

原料:蛎黄100克,雪菜和冬笋丝各50克,料酒、精盐和香油各适量。

雪菜蛎汤的做法

将蛎黄洗净,加入洗净的雪菜、冬笋丝、料酒和精盐,置小火上炖至熟透入味,淋入香油即成。

特点:鲜香可口,滋阴养血,清肺补心。