红豆莜麦粒粥
以前从来没有见过莜麦粒,所以得了点莜麦颗粒,却不知该怎样吃才好。
百度了后,发现这食材确实是好东西啊!
含糖少,蛋白多,是糖尿病患者的好食材,这样,不放米熬成粥,特别适合糖尿病人解馋哦!
营养健康的【红豆莜麦粒粥】
材料:莜麦粒70g、花生仁30g、红豆50g、红薯40g、水适量
红豆莜麦粒粥的做法
1、因为红豆和莜麦粒都很坚硬,所以淘洗干净后放入水中浸泡一晚,红薯切块备用,浸泡好的主料和红薯块一起加水后放入锅中。
2、用煮粥模式煮,我的锅需要1小时30分钟
煲粥小贴士
1、因为要给孩子喝,我水放的多点,怕孩子消化不好的话可以只喝汤不吃莜麦粒。
2、喜欢喝黏糊点的,可以加入50g的煮粥大米。
煲汤网小提示
南瓜和红豆能一起吃吗: 南瓜是低热量食品,有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配,有健美、润肤作用,还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗效。
鸡肉和红豆能一起吃吗: 红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效,还有活血、利尿、祛风解毒作用。鸡肉营养丰富,有温中益气,填精补’肾等作用。两者搭配食用,其营养更佳。