牛蒡子丝瓜汤

牛蒡子丝瓜汤

用料：牛蒡子15克，丝瓜300克，葱5克，盐3克，鸡精2克，素油20毫升。

牛蒡子丝瓜汤的做法

1．将牛蒡子洗净；丝瓜切成厚片；葱切成丝。

2．将炒锅内加入素油，烧至七成热时，放入葱，爆出香味，放入牛蒡子、丝瓜、盐、味精，加水烧25分钟即可。

功效：清热散风，清肝明目。

丝瓜营养丰富，含有约1 4克蛋白质、0 1克脂肪、4克碳水化合物、0 4克粗纤维、2 3毫克钙、0 7毫克铁、0 72毫克胡萝卜素、1 49毫克维生素b、0 28...[更多]

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