巴戟枸杞煮凤爪

巴戟枸杞煮凤爪

用料：红枣5枚，巴戟30克，鸡脚（新鲜）6对，枸杞子30克，盐3克，鸡精3克，胡椒粉1克，葱10克，料酒15毫升，高汤500毫升，生姜少许。

巴戟枸杞煮凤爪的做法

1．将巴戟、红枣、枸杞子洗净；姜拍松，葱切段。

2．将巴戟、红枣、枸杞子放入煲中，加入高汤，置武火上烧沸，放入鸡脚、生姜、葱、料酒、胡椒粉，烧沸后改用文火煮30分钟，加入盐、鸡精即成。

功效：温里健脾，生血，补肾。

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