酸萝卜炖老鸭
酸萝卜炖老鸭
材料：鸭肉350克，泡萝卜50克，枸杞适量
调料：盐、味精、香油各适量
酸萝卜炖老鸭的做法
1、鸭肉洗净备用；泡萝卜冲洗掉部分盐分备用；枸杞泡水。
2、油锅烧热，下鸭肉滑熟，入泡萝卜同炒片刻，加入适量清水烧开。
3、放入泡好的枸杞煮熟，调入盐、味精拌匀，淋入香油即可。
此汤功效：保肝护肾
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