莲子百合安眠汤

莲子百合安眠汤

材料：水发莲子50克，水发百合40克，水发银耳250克。

调料：冰糖20克。

莲子百合安眠汤的做法

1、材料洗净；银耳切去根部，切小块。

2、砂锅中注水烧开，倒入银耳、莲子，拌匀。

3、盖上盖，用大火煮开后转小火续煮40分钟。

4、揭盖，放入百合，拌匀，盖上盖，煮20分钟至熟。

5、揭盖，加入冰糖，搅拌至溶化，关火后盛出即可。

百合、莲子能润肺止咳、养心除烦，适合秋天煲汤食用，以滋润五脏。

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