葱白粥

葱白粥

原料:葱白10克,粳米100克。

葱白粥的做法

先将粳米熬成粥,起锅前,将葱白切成段,放入锅内,再煮几分钟即可。

功效:发汗解表、通阳散寒。

主治:适用于春季外感风寒初起之无汗、恶风等,阴寒内盛或阴盛格阳之里寒外热、下利清谷、脉微厥逆之证。

说明:葱白为葱的近根部的白色鳞茎。其味辛,性温,归肺、胃经。其主要成分含挥发油、维生素B、维生素C、苹果酸、铁盐等。《神农本草经》说其“主伤寒,寒热,出汗,中风,面目肿”。《本草从新》载“发汗解肌、通上下阳气,……若面赤格阳于上者,尤须用之”。葱白可外散风寒以解表,内散寒邪以通阳,其中发汗之力尤强。春季多风,外感风寒者用之尤宜。

注意:表虚自汗者忌用。葱白忌与地黄、常山、大枣、蜜同食。

粳米和大米哪个滋补

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煲汤网小提示

黄瓜和粳米能一起吃吗: 黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。

茶和粳米能一起吃吗: 茶水加入到粳米中同煮成粥,具有较丰富的营养,且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。