何首乌炖猪爪

何首乌炖猪爪

原料:何首乌20克,猪蹄250克,料酒6克,盐、味精各4克,姜、葱各10克。

何首乌炖猪爪的做法

1.何首乌洗净;猪爪洗净,切成4大块;姜切片,葱切段。

2.将何首乌、猪爪、姜、葱、料酒同时放入炖锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火炖煮50分钟,加入盐、味精调味即成。

功效:治须发早白。

何首乌炖猪爪

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