百合莲子羊心汤

百合莲子羊心汤

用料：生姜2片，羊心1个，百合20克，莲子20克，红枣6枚。

莲子红枣羊心汤做法

1．羊心切成4瓣，清洗干净。莲子去芯。红枣去核。

2．将所有用料放进炖盅，加水适量，把炖盅盖E，隔水炖之。

3．待锅内的水烧开后，用中火炖至150分钟即成。

4．将药渣捞出，放进少许熟油、食盐和味精，咸淡随意。

功效：补心安神，滋阴养肺。

超市的百合和药店的有区

鲜百合一般都是甜百合。如果已经上火,咽喉痛的症状明显,有时还干咳,那就选用药效好、口感较差的有苦味的百合,这种百合去药店买就可以了。不过提醒大家一句,这个味道确实不太好。...[更多]

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