丝瓜蛋汤

丝瓜蛋汤

原料:丝瓜一根、鸡蛋二个。

调料:盐少许。

丝瓜蛋汤

丝瓜蛋汤的做法

1、锅中放适量的水,

2、加入去皮并切成滚刀块的丝瓜,

丝瓜蛋汤

3、用大火烧开,

4、盖上盖子会更容易烧开。

丝瓜蛋汤

5、水烧开后,倒入打散的鸡蛋液,

6、再煮至丝瓜变软,加入适量的盐即可。(夏天吃,没放油,清淡)

丝瓜蛋汤

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