黄芪羊肉汤
黄芪羊肉汤
原料:黄芪15克,羊肉90克,桂圆肉10克,淮山药15克。
黄芪羊肉汤的做法
1.将羊肉用沸水先煮片刻,捞出后用冷水浸泡以除膻味。
2.用砂锅将水煮开,放入羊肉和三味中药同煮汤,食时调好味,可饮汤吃肉。
3.如小儿无咀嚼能力,可煮成浓汤饮用。
说明:本汤功能健脾补虚,滋养敛汗。主治病后体虚盗汗。
羊肉主要含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B,、维生素B,、烟酸、胆甾醇等。羊肉在我国约占肉食总消费量的4%左右。羊的品种较...[更多]
煲汤网小提示
胡萝卜和黄芪能一起吃吗: 特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。
生姜和羊肉能一起吃吗: 可治腹痛、胃寒