紫菜冬瓜排骨汤
紫菜冬瓜排骨汤
原料：紫菜15克，冬瓜200克，猪肋排250克。
紫菜冬瓜排骨汤的做法
1．将紫菜撕碎，放入清水中漂洗片刻，沥水后盛入碗中，备用。
2．将冬瓜去皮、子，洗净后切成0.5厘米厚的薄块，与剁成小块并洗净的肋排一同放入沙锅。
3．加适量水，大火煮沸，撇去浮沫，加黄酒、葱花、生姜末，用中火煨煮至排骨肉熟烂。
4．加紫菜、精盐、味精、五香粉，煨煮至沸，停火，淋入油即成。
服法：汤佐餐，随意服食。
功效：清热利尿，补虚降压。
主治：阴阳两虚型高血压病。
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