枸杞菜鲫鱼汤
枸杞菜鲫鱼汤
原料：枸杞菜500g，鲫鱼1条，橘皮、姜片、盐、味精、麻油各适量
枸杞菜鲫鱼汤的做法
1、将枸杞菜清洗干净，切段。
2、鲫鱼宰杀清洗干净。
3.将枸杞菜和鲫鱼放入砂锅中，加入600毫升清水。
4.然后用大火煮沸，加入桔皮、姜片和盐，再用小火煮。
5、下味精，淋麻油即可。
功效：清热解毒。
鲫鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质19.6克，脂肪4.2克，糖类4.5克，烟酸2.5毫克，钙103毫克，镁41毫克，铁2毫克，锌1.94毫克，铜0.08毫克，磷247毫克，硒14.31微克，胆固醇130毫克...[更多]
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