鳗鱼山药粥

鳗鱼山药粥

材料:活鳗鱼1条,山药、粳米各50克,料酒、姜、葱等调料适量。

鳗鱼山药粥的做法

将鳗鱼剖开去内脏,切片放入碗中,加入料酒、姜、葱、食盐调匀,与山药、粳米共同煮粥服用,每天1次。

功效:具有气血双补、强筋壮骨之功效,经常服用该粥,可消除疲劳。