您的位置:首页 > 菜谱大全 > 煲汤 > 家常汤菜 > 蒜薹煲牛杂蒜薹煲牛杂分类: 菜谱大全•2022-08-13 21:13:40蒜薹煲牛杂 材料:牛杂150克,蒜薹70克 调味料:高汤、盐、酱油、干椒、鸡精、葱油各适量 蒜薹煲牛杂的做法 1.将牛杂洗净,切块;蒜薹洗净,切段备用。 2.锅置火上,倒入葱油、干椒、牛杂炒一下,再放入蒜薹,倒入高汤,调入盐、鸡精、酱油煲熟即可。