金针炖猪蹄
9.加入适量白糖。
10.接着加入适量清水炒匀。
11.把猪蹄连同汤汁一起移入压力锅。
12.加入金针菜搅匀开电后调时20分钟。
13.落气后加入适量盐和生抽。
14.调入适量胡椒粉，芝麻油和鸡精搅匀即可。
特别提示：猪蹄比较难熟，如果不用压力锅的话煲的时间需要长一些。
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