罗汉果葛菜生鱼汤

罗汉果，化名汉果，罗幌子，拉丹果，假苦瓜，凉，味甜，无毒，回肺，大肠两经络，具有清肺润肠，咳嗽祛痰，抗炎止痛，益咽喉的功效。

罗汉果葛菜生鱼汤

原料：罗汉果半个，葛菜50克，生鱼1条约150克，姜、盐、食用油适量。

罗汉果葛菜生鱼汤的做法

1、将罗汉果、葛菜洗净。

2、将生鱼去鳞和内脏，洗净，斩成块。

3、姜洗净切片。

4、在锅里加点油，加热，炒下生鱼片，直到金黄。

5、将上述材料放入锅中，用适量的水煮2小时。

6、最后下盐调味即成。

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