核桃脆饼的做法
每咬一口就是满满的核桃,份量超足。而且可以放一个月的时间,真是上班时间可以充饥的好食物。
核桃脆饼
原料:烤好核桃50克、低粉150克、泡打粉2克、盐0.5克、白糖40克、水62克、黄油30克。
份量:15块。
核桃脆饼的做法
1、黄油切块室温软化,
2、加入盐,白糖
3、然后充分搅拌均匀,
4、低筋面粉加入泡打粉过筛
5、然后将面粉倒入黄油中,
6、再加入水,
7、倒入核桃(核桃提前烤箱150度预热烤5分钟切小粒)
8、揉成面团
9、放入保鲜袋中,醒30分钟
10、烤箱175度预热,中层,将擀平的面团放入,烤20分钟左右。
11、取出晾凉后切长条,
12、然后再放入烤盘中,烤箱175度预热,烤10分钟左右,至硬。
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