双耳桂圆蘑菇汤
双耳桂圆蘑菇汤
材料:水发黑木耳、银耳各12克,蘑菇10克,桂圆8克,红椒少许
调味料:盐4克,白糖2克,葱适量
双耳桂圆蘑菇汤的做法
1、将水发黑木耳、银耳分别洗净,撕成小块;蘑菇洗净,撕成小块;红椒洗净切末;葱洗净切段;桂圆泡至回软。
2、汤锅上火倒入水,下入黑木耳、银耳、蘑菇、桂圆,小火煲煮约1小时。
3、加入盐、白糖调味,撒入红椒末和葱段即可。
营养功效:调节血脂
黑木耳有抗凝血、降血脂等作用。银耳有降血脂之功效。此汤可以调节人体血脂的含量。
银耳是一种生长于枯木上的胶质真菌。含多种氨基酸、酸性异多糖等成分,不仅营养价值高,而且有一定的药用价值。银耳有丰富的营养,每100克银耳...[更多]
煲汤网小提示
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