花生壳粥

花生壳粥

来源:民间方

原料:花生壳、粳米各60克,冰糖适量。

花生壳粥的做法

先将花生壳洗净煎汁,然后取汁去渣,加入淘净的粳米和冰糖同煮成粥。

用法:每日2次,温热服。

功效:润肺和胃,降脂降压。适用于高血脂症、高血压病,以及肺阴不足之燥咳,脾胃气虚之呕吐,食少,脚气浮肿。

注意事项:体寒湿滞者慎服。

花生的营养价值很丰富

花生和大豆一样,被人们誉为营养丰富的 "植物肉 ",是一种高蛋白的油料作物,营养很高。花生仁中还含有丰富的脂肪,含量达40%左右,其中有较多的不饱和脂肪酸。...[更多]

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