金狗脊鸡肝汤
原料:鸡肝2副,金狗脊5克,宽筋藤30克,桑螵蛸15克。
金狗脊鸡肝汤的做法
1.将鸡肝洗净,切成小块;金狗脊、宽筋藤、桑螵蛸洗净。
2.锅内烧水。待水开时,放入鸡肝氽1-2分钟。
3.以上各味同放入砂锅内,加水适量煲至150毫升,加油盐调味即可。
功效:祛风寒湿痹。活络强筋。止痛。适用于风寒湿痹症。
火鸡肝营养价值
火鸡肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳;维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。经常食用动物肝还能补充维生素B...[更多]